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2014.04.02(Wed) マスコット

男爵芋とメークインの東西コラボキャラクター

男爵芋とメークインの東西コラボキャラクター

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違い


皆さんは男爵芋とメークインの違いはご存知でしょうか。
日本に持ち込まれたのは男爵芋が明治時代、メークインが大正時代。流入経路は共にイギリスからのようです。
あとは料理の使い方くらいですね。男爵芋のほうがでんぷんが多く含まれており煮崩れしやすいため、マッシュドポテトやコロッケなどの潰して使う料理に。メークインは逆に煮くずれしにくいため、肉じゃがやシチューなどの煮料理に使われます。
国内では東が男爵芋、西がメークインの消費量が多いというデータも出ています。

キャラクター考察


というわけで前置きが長くなりましたが、今回は男爵芋とメークインのコラボキャラクターです。両者が日本に伝わった当時の時代をイメージしてハットをかぶらせました。是非料理本などの脇に置いてもらいたいキャラクターです。

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